臨近年尾,敦煌國際酒店多措并舉,全員營銷,全力以赴沖刺年度經營目標。
進入12月以來,敦煌當地旅游市場經營狀況斷崖式下跌,敦煌國際酒店日入住率不足6%,歷年12月份收入最高也僅達8萬元,完成年度經營目標壓力巨大。面對旅游市場實際情況,酒店領導班子不等不靠,主動出擊,團結帶領廣大職工,積極應對、采取有效措施,努力增收創收。12月月初,酒店公司召開專題會議,就完成年終經營目標進行了具體部署,一是全面走訪各行政事業、企業單位,引流政務接待,提高入住率,并將全年剩余的創收任務按部門進行了分解,積極動員激勵員工,開始實行全員促銷;二是主促餐飲銷售,全員動員,聯絡關系,提高上座率。12月11日- 12日兩天,酒店推出感恩回饋自助餐活動,好評如潮、反響熱烈,對外宣傳推廣的同時助力創收;積極承接各類宴會,月初至今,已經累計承接各類宴會20余桌。三是適時組織集中餐飲促銷活動,擴大宣傳面,提高影響力。
在當地行業進入冬眠期,賓館酒店大面積關停歇業的情況下,12月上半月酒店創收20.7萬元,其中客房收入6.8萬、自助餐收入6萬元、宴會收入7.9萬元。后續推出的各類特色宴會和跨年夜狂歡自助餐,正在火熱預定中。
全員積極宣傳推廣的同時,酒店公司也積極對接跟進相關部門,全力爭取落實各類補貼。12月爭取到激勵限額以上企業獎補2.3萬元,“以工代訓”補貼28.58萬元,政策補貼的爭取到位對全年經營目標的完成起到了重要的支撐作用。
當前,酒店公司員工斗志昂揚,工作熱情空前高漲,正在抓住今年的最后半個月時間,全力沖刺全年經營目標的實現。